tag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post1286351024973744305..comments2010-11-05T09:59:30.592+01:00Comments on KochSinn: Einfache SchokoladensoßeKochSinnhttp://www.blogger.com/profile/15093675761327252578noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-35169362080797297382010-11-05T09:59:30.592+01:002010-11-05T09:59:30.592+01:00So weit ich weiß hat Kochschokolade oder Couvertür...So weit ich weiß hat Kochschokolade oder Couvertüre keinen oder nur einen sehr geringen Milchanteil.KochSinnhttp://www.blogger.com/profile/15093675761327252578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-55474540133539301262010-11-04T18:35:26.941+01:002010-11-04T18:35:26.941+01:00Und in der verwendeten Schokolade ist keine Milch ...Und in der verwendeten Schokolade ist keine Milch drin?kulinaria katastrophaliahttp://kulinariakatastrophalia.blogsport.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-88091330523999705882010-11-04T16:53:46.350+01:002010-11-04T16:53:46.350+01:00Es kommt auf die Schokolade an und auf die Tempera...Es kommt auf die Schokolade an und auf die Temperatur. Sollte das Wasser kochen dann wird auch diese Soße grisselig. Milchschokoladen sind auch recht ungeeignet.KochSinnhttp://www.blogger.com/profile/15093675761327252578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-50136126757945992652010-11-03T19:40:37.167+01:002010-11-03T19:40:37.167+01:00erstaunlich, und nichts wird grisselig ?erstaunlich, und nichts wird grisselig ?lamiacucinahttp://lamiacucina.wordpress.com/noreply@blogger.com